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Pecan Pie

leicht
Pecan Pie - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Mürbeteig a.d.Kühlregal1 Pck
ganze Pecannüsse350 g
Eier3
Rohrzucker180 g
Honig150 g
Butterschmalz50 g
Vanille-Extrakt1 Eßl
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Den Teig in eine Springform von 20 cm legen,einen Rand dabei hochziehen.Mit backpapier und Bohnen bedecken und bei 180 C 15 Min. blindbacken.

  • 2.Dann Papier und Bohnen entfernen.

  • 3.Die Hälfte derNüsse grob hacken.

  • 4.Eier mit Rohrzucker und Honig 10 Min mit dem handmixer rühren.Dann Butterschmalz und Vanilleextrak 4 Min einrühren.

  • 5.Gehackte Nüsse einrühren.masse auf den Boden geben und glatt streichen

  • 6.Teig dekorativ mit den ganzen Nüssen belegen.

  • 7.Nun abdamit in den Backofen,dort sollte er 30 Min verweilen.Kalt servieren.

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    Rezept von s****r
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