Traubenpudding
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| kernlose Weintrauben100 | 250 Gr |
| Weißwein | 100 ml |
| hellen Traubensaft | 100 ml |
| Vanillezucker | 1 Pck |
| Zitronenschale | 1 TL |
| Zitronensaft | 4 TL |
| Vanillepuddingpulver | 2 EL |
| Weißwein | 6 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)297 (71)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate8,9 g
Fett0,2 g
Zubereitung
1. Weißwein und Traubensaft in einen Topf geben Weintrauben,Vanillezucker,Zitronenschale und Zitronensaft zugeben und aufkochen. Vanillepulve mit 6 EL Weißwein verrühren und in die kochende Traubenmischung gießen und nocheinmal unter rühren aufkochen. In Schälchen
2. füllen und abkühlen lassen. Dazu frische geschlagene Schlagsahne
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vom
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