Schorbit Adass Bil Sbenigh
30 Mineinfach
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Shorbat Adas
Beilage: Blattspinat mit Bärlauch
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Braune Linsen | 2 Tassen |
| Wasser | 4 Tassen |
| Blattspinat | 1 Bund |
| Zwiebel | 1 |
| Gemüsebrühe | 1 würfel |
| Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel | etwas |
| Zitronensaft | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)802 (192)
Eiweiß8,9 g
Kohlenhydrate17,5 g
Fett9,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Linsen waschen und solange kochen, bis sie weich sind.In der Zwischenzeit kleingehackten Knoblauch, sowie die kleingeschnittene Zwiebeln anbraten.Spinat waschen, die Stiele entfernen und die Blätter in Streifen schneiden.Den Spinat zu den Zwiebeln zufügen und ca. 5 Min.braten. Zu den Lisen kommen jetzt Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel und der Brühwürfel.Spinat mit zwiebeln alls die Suppe noch wasser benötigt noch etwas hinzufügen und 15 min. kochen.hinzufügen.
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vom
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