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Buttermilchkuchen

30 Minleicht
Buttermilchkuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 16 Personen
Zucker weiß4 Tassen
Buttermilch2 Tassen
Eier3 Stück
Mehl4 Tassen
Backpulver1 Päckchen
Mandelblättchen, Kokosraspeln oder Apfelspalten1 Tasse

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • Teig

    1.3 Tassen Zucker, 2 Tassen Buttermilch, 3 Eier, 4 Tassen Mehl und 1 Päckchen Backpulver vermischen und den Teig auf das Blech streichen.

  • Belag

    2.Apfelspalten oder 1 Tasse Mandelblättchen oder 1 Tasse Kokosraspeln mit 1 Tasse Zucker vermischen und über den Teig streuen.

  • Backen

    3.Umluft: 180° ca. 25 min backen

  • nach dem Backen

    4.Wenn der Kuchen aus dem Ofen kommt, langsam zerlaufene Butter drüber gießen.

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    Rezept von J****e
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