Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Sauerrahm 180g | 1 Becher |
| Zucker | 2 Becher |
| Mehl | 3 Becher |
| Sonnenblumenoel | 1 Becher |
| Eier | 3 St. |
| Kakaopulver | 1 Loeffel |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Zitronenschale gerieben | etwas |
| Backpulver | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)671 (160)
Eiweiß11,3 g
Kohlenhydrate7,5 g
Fett9,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1. Sauerrahm in eine Schuessel geben, den Becher auswaschen & trocknen, als Messbecher verwenden. Alle Zutaten zu einem glatten Ruehrteig verarbeiten (geht auch ohne Mixer, nur mit dem Schneebesen!). das Backrohr auf 180° vorheizen, Teig in eine Silikonform oder eine ausgefettete herkoemmliche Kuchenform fuellen und 60 Min. auf der mittleren Schiene backen! Schmeckt super leicht & saftig!
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vom
















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