Kartoffelschiffchen
50 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Kartoffelschiffchen 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln klein gekocht | 8 Stk. |
| Frühlingszwiebeln | 6 Stk |
| Parmesan | 2 EL |
| Saure Sahne | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1269 (303)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett31,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1269 (303)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett31,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1.Kartoffeln halbieren und bis auf 5mm Rand aushöhlen. Frühlingszwiebeln in dünne Scheiben schneiden.
2.Das Kartoffel-Fruchtfleisch mit saurer Sahne und Frühlingszwiebeln mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Diese Masse in die Kartoffeln füllen und mit Parmesan bestreuen.
3.Unter dem Backofengrill goldbraun grillen.
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vom
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