Explosive Bratkartoffeln

Zubereitung

• 1. Kartoffeln schälen,dann in dünne Scheiben schneiden.

• 2. Butterschmalz erhitzen,für die Pfanne einen Deckel suchen.Senfkörner in eine Tasse geben.

• 3. Senfkörner auf einmal in die Pfanne geben und Deckel sofort schließen,da die Senfkörner explodieren.

• 4. Nach abklinger der Explosionen ,die Kartoffelscheiben zufügen und braten,kurz vorm Ende der Bratzeit Chilis und Schinkenwürfel zufügen .Mit braten.

• 5. Dann mit Salz abgeschmeckt servieren.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von s****r
  vom 30.08.2011

  
• Weiterlesen