1. Home
  2. Rezept

  3. Süße Spiegeleier

Süße Spiegeleier

leicht
Süße Spiegeleier - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Butter100 g.
Zucker125 g.
Vanillezucker1 Päckchen
Zitronensaft3 Eßl.
Eier2 Stück
Vanillepuddingpulver1 Päckchen
Milch7 Eßl.
Mehl140 g.
Haferflocken60 g.
Speisestärke50 g.
Backpulver2 Teel.
Puderzucker200 g.
Speisefarbe gelb etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Butter, Zucker, Vanillezucker, Eier und 1 Eßl. Zitronensaft cremig rühren.

    2.Puddingpulver und Milch dazu geben und nochmal gut rühren, Mehl, Haferflocken, Speisestärke und Backpulver auch unterrühren.

    3.Teig mit dem Löffel als ovale Häufchen auf ein Backblech machen ( Backpapier ), Umluft ca. 10 Minuten bei 180 Grad backen.

    4.Puderzucker mit 2 Eßl. Zitronensaft und etwas Wasser verrühren, das Gebäck damit bestreichen, restlichen Gus mit Speisefarbe einfärben und auf das Gebäck als Dotter verteilen. Trocknen lassen.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Angi54
    vom
    Profilbild von Angi54

Auch lecker

Kommentare zu „Süße Spiegeleier“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich