Süße Spiegeleier

einfach

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Butter100 g.
Zucker125 g.
Vanillezucker1 Päckchen
Zitronensaft3 Eßl.
Eier2 Stück
Vanillepuddingpulver1 Päckchen
Milch7 Eßl.
Mehl140 g.
Haferflocken60 g.
Speisestärke50 g.
Backpulver2 Teel.
Puderzucker200 g.
Speisefarbe gelb etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Butter, Zucker, Vanillezucker, Eier und 1 Eßl. Zitronensaft cremig rühren.

    2. Puddingpulver und Milch dazu geben und nochmal gut rühren, Mehl, Haferflocken, Speisestärke und Backpulver auch unterrühren.

    3. Teig mit dem Löffel als ovale Häufchen auf ein Backblech machen ( Backpapier ), Umluft ca. 10 Minuten bei 180 Grad backen.

    4. Puderzucker mit 2 Eßl. Zitronensaft und etwas Wasser verrühren, das Gebäck damit bestreichen, restlichen Gus mit Speisefarbe einfärben und auf das Gebäck als Dotter verteilen. Trocknen lassen.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Angi54
    vom
    Profilbild von Angi54

Auch lecker

Kommentare zu „Süße Spiegeleier“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich
  1. Home
  2. Rezept
  3. Süße Spiegeleier