Erdnuss Sauce
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Erdnuss Sauce 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schalottenf. gehackt | 2 |
| Knobi f.gehackt | 1 Zehe |
| Chilischote sehr fein gehackt | 1 rote |
| Erdnusscreme | 70 g |
| Kokosmilch | 90 ml |
| Rohrzucker | 1 teel |
| Sojasoße | 2 Eßl |
| Zitronensaft | 1 Eßl |
| Chilisoße (Sambal Oelek) | ½ Teel |
| Sesamöl | 7 Eßl |
| Joghurt | 50 g |
| Erdnüsse gehackt | 50 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)216 (52)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate3,9 g
Fett2,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)216 (52)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate3,9 g
Fett2,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Schalotten,Knobi,Chili,Erdnusscreme + Kokosmilch pürieren.
2.mit Zucker,Zitronensaft,Sojasoße,Sambal Olek abschmecken.
3.Joghurt ,Öl und Erdnüsse untermengen +nochmals abschmecken Schmeckt lecker zugrünem Salat
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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