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Michis OpaSpeck-Platte

5 Minleicht
Michis OpaSpeck-Platte - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 15 Personen
Karreespeck vom Schwein1 ½ kg
Bauchspeck1 kg
wenig Brot etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

  • 1.Messer wetzen, wetzen und wetzen! Stellt sich stabil hin und schneidet mit dem wirklich gut gewetzten Messer 1-2cm dicke Scheiben. Vorsicht! Beim durchschneiden des harten Specks besteht hohe Verletzungsgefahr! Vorsicht! Durch das enorme Suchtpotential von Opa`s Speck braucht es nach dem ersten Kosten nicht mehr viel Brot. Mahlzeit.

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