Schnelle Makkaronipfanne

Zubereitung

• 1. Makkaroni nach Packungsanleitung in reichlich kochendem Salzwasser garen. Makkaroni abkippen.

• 2. Lauchzwiebel waschen, trocknen und in Ringe schneiden. Fleischwurst von der Pelle befreien und grob klein schneiden.

• 3. Fett in einer Pfanne zerlassen und darin Fleischwurst und Lauchzwiebel kräftig anbraten.

• 4. Die Nudeln und den ganzen Inhalt vom Brunch zugeben. Unter rühren bis zur gewünschten Konsitenz kochen.

• 5. Tipp: Wer es etwas flüssiger mag, kann mit Wasser oder Brühe das Nudelpfännchen noch etwas strecken.

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  Rezept von C****i
  vom 26.07.2011

  
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