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Nudelsalat - chinesisch angehaucht

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Gabel-Spaghetti250 Gramm
Paprikaschoten (rot, gelb, grün)1 Stück
Zwiebel gewürfelt1 Tasse
Lauch1 Tasse
Ananas Konserve abgetropft½ Dose
Öl6 Esslöffel
Zitronensaft4 Esslöffel
Sojasoße dunkel4 Esslöffel
Zucker3 Esslöffel
Chinagewürz nach Geschmack etwas
Salz und Pfeffer nach Geschmack etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Die Gabelspaghetti nach Packungsanleitung kochen und auskühlen lassen. Danach mit den gewürfelten Paprika, den Zwiebeln, dem Lauch, und den gewürfelten Ananas mischen. Aus den restlichen Zutaten ein Dressing rühren und mit dem Salat vermischen. Gut durchziehen lassen. Wer es gerne etwas kräftiger mag, kann auch noch ein wenig Chili (Chiliflocken oder ~pulver) zufügen. Guten Appetit

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    Rezept von k****6
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