Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Butter | 1 EL |
Rohrzucker | 1 TL |
Bananen | 4 |
Orange | 1 |
Schokolade | 100 g |
Weinbrand | 4 cl |
Basier | 1 Stk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1888 (451)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate39,2 g
Fett22,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1888 (451)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate39,2 g
Fett22,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Butter erhitzen und den Zucker darin hellgelb werden lassen. Orangensaft und die Bananen zugeben und langsam weichdünsten. Schokolade im Wasserbad zerlaufen lassen und auf die angerichteten Bananen geben. Das zerdrückte Basier darüberstreuen und zuletzt mit Weinbrand begießen.
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vom
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