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Zuckerkuchen

leicht

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Margarine200 g
Zucker200 g
Eier2 Stk.
Salz etwas
Weizenmehl500 g
Backpulver1 Päckchen
Milch¼ l
Butter50 g
Zucker75 g
Vanillinzucker1 Päckchen
Nüsse gemahlen50 g
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Das Fett schaumig rühren, nach und nach Zucker, Eier und Salz dazugeben.

  • 2.Backpulver und Mehl mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren.

  • 3.Ein Backblech einfetten und den Teig darauf verteilen.

  • 4.Fett in kleinen Flöckchen oder zerlassen auf den Teig geben. Zucker und Nüsse mischen und und gleichmäßig auf dem Teig streuen.

  • 5.25 Minuten bei ca. 200°C backen.

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