Erdbeer-Rhabarbermarmelade

Marmelade

von orchide
Erdbeer-Rhabarbermarmelade - Rezept
   FÜR 6 PERSONEN
500 gr
Rhabarber
500 gr
Erdbeeren
6 cl.
Orangenlikör
1 kg.
Gelierzucker 1:1
125 gr
Gelierzucker 1:1
1
Rhabarber schälen, in Stücke schneiden. Erdbeeren putzen,große halbieren. Mit 1kg Zucker in einem grossen Topf zum Kochen bringen. Dann den Rest Zucker und den Likör zugeben und 4 Min. kochen lassen.
2
Noch heiss in TWIST OFF Gläser füllen ,zuschrauben und auf den Kopf stellen , Bis es etwas geliert,dann umdrehen. Dann verteilen sich die Früchte besser.