1.Den Teig der Breite nach in 4 Teile schneiden und dünn mit Senf bestreichen.

2.Alle Teile mit Parmesan bestreuen und jeweils zwei aufeinander legen.

3.Teig in etwa 2cm dicke Stängel schneiden und verdrehen.

4.Etwa 20 Minuten bei 200°C backen.