Mini-Nussecken
45 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Mini-Nussecken 
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Mehl | 225 g |
| Speisestärke | 75 g |
| Backpulver | 1 Teelöffel |
| Vanillezucker | 2 Päckchen |
| Eier | 2 |
| Margarine | 125 g |
| Belag | |
|---|---|
| Marmelade | 100 g |
| Margarine | 200 g |
| Zucker | 200 g |
| Vanillezucker | 2 Päckchen |
| Wasser | 6 Esslöffel |
| gemahlene Haselnüsse | 400 g |
| Schokolade zum Schmelzen | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2220 (530)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate39,2 g
Fett38,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2220 (530)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate39,2 g
Fett38,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Die Teigzutaten zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig auf ein gefettetes Backblech rollen und die Marmelade aufstreichen. Für den Belag Margarine und Zucker Schmelzen, anschließend Haselnüsse und Wasser unterrühren. Die Masse auf dem Boden gleichmäßig verteilen. 45 Min. bei 175 ° backen. Den Teig in ca. 8 x 8 cm große Vierecke schneiden, dann zu Dreiecken teilen. Die Ecken mit der aufgelösten Schokolade verzieren.
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vom
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