Serviettenringe zum Essen

Zubereitung

• 1.Als ersten Schritt muss man einen Germteig herstellen. Warten bis dieser "aufgegangen" ist und danach ausrollen. Den ausgerollten Germteig in breite Streifen schneiden und formen. Für die Spirale ein Stück Backpapier aufrollen, die Enden mit Büroklammern feststecken und den Teigstreifen um die Rolle wickeln. Die Spiralen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Die obigen Zutaten miteinander vermischen und die Spiralen damit bestreichen, anschließend mit Thymian bestreuen. Die Spiralen ca. 15 Min. bei 200 Grad backen, herausnehmen und auskühlen lassen.

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  Rezept von L****n
  vom 19.06.2011