Mandel Pinienkern Pesto
einfach
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Basilikum-Pesto mit Pinienkernen und Olivenöl
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Mandeln gehobelt | 100 g |
| Pinienkerne | 100 g |
| Basilikum | etwas |
| Knoblauch | 30 g |
| Parmesan gerieben | 100 g |
| Olivenöl | 60 ml |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2282 (545)
Eiweiß20,6 g
Kohlenhydrate5,5 g
Fett49,6 g
Zubereitung
1. Mandeln und Pinienkerne sehr fein hacken. Basilikum schneiden. Knoblauch schälen und pressen. Alle vermischen und abgefüllt kaltstellen.
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vom
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