Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Tomaten | 4 Stk. |
Mozarella a 125g | 4 Päckchen |
Grissini | 12 Stk. |
Kürbiskernpesto | 1 Glas |
Kürbiskerne geröstet | 100 g |
steirisches Kürbiskernöl,Himbeeressig | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2377 (568)
Eiweiß35,1 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett46,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2377 (568)
Eiweiß35,1 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett46,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Die Tomaten und den Mozarella in Scheiben schneiden und abwechselnd zu vier Türmchen schichten.
2.In jedes Türmchen 3 Grissini stecken,Kürbiskernpesto und Kürbiskernöl um die Türmchen verteilen.
3.Mit Himbeeressig beträufeln und mit den gerösteten Kürbiskernen bestreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****e
vom
Kommentare zu „Caprese nach Steirerart“