Peanutbutter Cookies ohne Mehl

24 Min leicht
( 11 )

Zutaten

Zutaten für 9 Personen
Erdnussbutter/-mus 225 g
Zucker 170 g
Ei 1 Stk.
Salz 0,5 TL
Variationen
geröstete gehackte Erdnüsse 150 g
Schokotropfen/ gehackte Schokolade etwas

Zubereitung

1.Ofen auf 175 C° vorheizen

2.Zucker und Ei schaumig schlagen

3.Erdnussbutter, Salz, Schokolade/ Erdnüsse dazurühren

4.Kugeln formen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und etwas flach drücken.

5.Kekse für 12 -14 Minuten fertig backen Guten Appetit

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