spargel carpacio

Name: Spargel carpacio - schnell & einfach - 82 kcal/100g
Total time: 6 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 150 gr. Spargel grün frisch; 150 gr Spargel weiß frisch; 1 el oliven oil; 1 stück Zitrone frisch; 6 Stück sherry tomate; 50 gr Parmesan gehobelt; 30 gr Rucola

6 Mineinfach

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Zutaten für 2 Personen


Spargel grün frisch	150 gr.
Spargel weiß frisch	150 gr
oliven oil	1 el
Zitrone frisch	1 stück
sherry tomate	6 Stück
Parmesan gehobelt	50 gr
Rucola	30 gr

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
6 Min

1. spargel längst dünn schneiden dann auf denn teller verteilen,oliven oil, zitrone scheibe oben drauf , dann rucola und sherry tomaten 1/2 halbiert oben , parmesan haube
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Rezept von b****x
vom 27.04.2011

Kommentare zu „spargel carpacio“

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