Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Brötchen, altbacken | 2 |
| Eier | 1 |
| Milch | ½ Liter |
| Mehl | 50 g |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)490 (117)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate19,6 g
Fett1,7 g
Zubereitung
1. Eier, Milch, Mehl verquirlen und etwas Salz dazugeben
2. Brötchen in dünne Scheiben schneiden (frische Brötchen zerpflücken); untermengen
3. Masse in gut gefetteter Pfanne von beiden Seiten braten
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vom
















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