Zauber-Bonbon

30 Mineinfach
Zauber-Bonbon - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zitronensäure4 Esslöffel
Kaisernatron2 Esslöffel
Zucker4 Tasse
etwas ger. Zitronenschale etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Die angegebenen Zutaten werden gründlich vermischt und in eine beschichtete Pfanne gegeben. Nun wird die Pfanne langsam erhitzt und dabei ständig gerührt.

    2.Sobald eine bröselig-feste leicht braune Masse entstanden ist, wird die Pfanne von der Kochstelle gezogen und man läßt das Ganze erkalten.

    3.Die Masse in kleine Stücke brechen und naschen

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