Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Weißbrot vom Vortag | 500 g |
| Raclette Käse | 150 g |
| Kassleraufschnitt | 150 g |
| Sauerrahm | 150 g |
| Milch | 100 ml |
| TK- Kräuter-Mix | 1 Pkg |
| Olivenöl | 2 Eßl |
| Senf scharf | 1 Eßl |
| Knoblauchzehen | 2 |
| Butter | 30 g |
| Salz, Pfeffer und Muskatnuss | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1636 (391)
Eiweiß8,2 g
Kohlenhydrate33,5 g
Fett25 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Brot und Käse in Scheiben schneiden. Abwechselnd je 1 Brot-, 1 Kassler- und 1 Käsescheibe in Auflaufform schichten, pfeffern. Sauerrahm mit Milch, Kräutern, Öl, und Senf verquirlen. Knoblauch schälen, zupressen. Mit Salz, Pfeffer und 1 Prise Muskatnuss abschmecken. Über den geschichteten Brot-Käse-Kassler-Mix
2. träufeln. Butterflöckchen daraufgeben. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca 15 Min backen
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vom













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