Cremiger Rucola-Dip

Name: Cremiger Rucola Dip - schnell & einfach - von 150Koko678
Total time: 10 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 g Rucola; 200 g Frischkäas mit Kräutern; 3 EL Olivenöl; 200 g Schmand; Salz; Pfeffer

10 Mineinfach

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Zutaten für 6 Personen


Rucola	100 g
Frischkäas mit Kräutern	200 g
Olivenöl	3 EL
Schmand	200 g
Salz	etwas
Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1. Rucala waschen, trockenschütteln und - bis auf einen Teil zum Garnieren - grob hacken. Rucola, Frischkäse und Olivenöl mit dem Pürierstab gut durchmixen. Schmand unterrühren.
2. Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit restlichem Rucola garnieren.
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Rezept von 150Koko678
vom 18.04.2011

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