Satéspieße
30 Minmittel-schwer
Bild 1 von 1 Satéspieße 
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Hähnchenbrustfilet | 500 Gramm |
| Fertigmarinade für asiatische Gerichte | 50 ml |
| Garnelen frisch | 15 Stück |
| Hühnersoße scharf | 1 EL |
| Pindasoße | 1 EL |
| Kokosmilch | 400 ml |
| Wasser | 1 Schuss |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)255 (61)
Eiweiß13,2 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)255 (61)
Eiweiß13,2 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett0,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Das Hühnerfilet waschen, klein schneiden und über Nacht in der Fertigmarinade ziehen lassen. Am nächsten Tag die Fleichstücke auf Spieße stecken und auf dem elektrischen oder Holzkohle-Grill garen. Ebenso mit den Garnelen verfahren - hier 3 Stück auf jeden Spieß stecken.
2.Vor dem Servieren die Pindasoße mit ein wenig aufgewärmtem Wasser und Kokosmilch verfeinern und über die Hühnerfiletspieße gießen. Zu den Garnelenspießen die scharfe Hühnersoße reichen.
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vom
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