Kürbisgratin

20 Mineinfach
Kürbisgratin - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kartoffeln600 g
Kürbisfleisch400 g
Lauchzwiebeln½ Bund
Käse, gerieben120 g
Cremefine zum Kochen200 g
Salz und Pfeffer etwas
Cayennepfeffer etwas
Kürbiskerne2 EL
Fett für die Form etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. Die Kartoffeln als Pellkartoffeln garen, schälen und in Scheiben schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. Das Kürbisfleisch würfeln. Die Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden. Der Reihe nach in ei^ne gefettete Auflaufform schichten. 80 Gramm Käse mit Cremefine verrühren und würzen. Dann auf dem Gemüse verteilen und mit dem restlichen Käse bestreuen. Im vorgeheizten Ofen

  • 2. (Ober - Unterhitze : 200 Grad, Umluft : 180 Grad) 30 - 40 Minuten backen.

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