Daughters Delice - vegan
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Bandnudeln | 800 Gramm |
| Sojasahne | 200 ml |
| Mandelmilch | 400 ml |
| Safranfäden | 2 Gramm |
| Zwiebel gewürfelt , klein | 1 |
| Olivenöl | 2 EL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)710 (170)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate26,8 g
Fett4,3 g
Zubereitung
1. Die fein gewürfelte Zwiebel im Öl glasig braten , Safran zufügen , mit Sojasahne und Mandelmilch ablöschen. Nudeln kochen . Sauce bis zur gewünschten Konsistenz einreduzieren , mit Salz und Pfeffer abschmecken und über die Nudeln gießen. Gut vermengen , heiß servieren ;-)))
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****a
vom
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