Beilagen: Möhrchen in Bärlauchcreme

einfach
Beilagen: Möhrchen in Bärlauchcreme - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Baby-Möhren300 Gramm
Frischkäse Bärlauch100 Gramm
Gemüsebrühe etwas
Butter1 TL.
Petersilie gehackt1 EL.
Salz etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Die Mörchen in Gemüsebrühe gar kochen und abgiessen.

    2. Die Petersilie, Butter und den Frischkäse zu den Möhrchen geben und vorsichtig, bei mässiger Teperatur schmelzen lassen. evtl. salzen.

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