Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Speck durchwachsen | 200 g |
| Backpflaumen | 500 g |
| Öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2519 (602)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate13,9 g
Fett59,9 g
Zubereitung
1. 1- Speck in dünne Scheiben schneiden, Pflaumen waschen und trocknen. Jede Pflaume mit Speck umwickeln und Zahnstocher durchstechen. 2- Öl erhitzen und Spreckpflaumen knusprig braten, bis der Speck glasig ist. 3- Warm servieren
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vom















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