Süsser Erdbeer-Nudelsalat
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Fusilli | 400 g |
| Erdbeeren frisch | 800 g |
| Hagelzucker | 3 Esslöffel |
| Weißeschokolade gehobelt | 5 Esslöffel |
| Vanilinzucker | 1 Päckchen |
| Sahne anschlagen nicht steif | 200 ml |
| Kokosnuss Raspeln | 3 Esslöffel |
| Zitronensaft frisch gepresst | 2 Esslöffel |
| Zitronenmelisseblätter zum Garnieren | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)662 (158)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate22,1 g
Fett5,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Nudeln nach Vorgabe kochen und kalt stellen.
2. Erdbeeren säubern und das Grün endfernen vierteln.
3. Sahne anschlagen mit Zitronrnsaft Hagelzucker Vanilinzucker und Kokosraspeln vermängen. Nudeln und Erdbeeren hinzugeben, vorsichtig umrühren mit der geraspelter Schoki und der Zitronenmilisse bestreuen.
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vom
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