Kräuter-Pfefferöl von mir
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Große Stängel Salbei | 1 |
| Große Stängel Zitronenmelisse | 1 |
| Pfefferkörner schwarz | 1 EL |
| Pfefferkörner weiß | 1 EL |
| Olivenöl | 1 Liter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3701 (884)
Eiweiß0 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett100 g
Zubereitung
1. Salbei und Zitronenmelisse waschen und trockentupfen. Die Pfefferkörner leicht stoßen und mit den Kräutern in eine Glasflasche füllen. Das Olivenöl aufgießen und die Flasche fest verschließen. Zwei Wochen ziehen lassen.
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vom
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