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Pommersche Biersuppe

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
helles Bier¾ LT
Zimt½ Stange
Kardamon1 Msp
Zitronenschale etwas
Milch¼ LT
Zucker3 EL
Eigelb3
Stärkemehl1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Bier,Zimt,Zitronenschale ,Kardamon erhitzen. Milch,Zucker,Eigelb,Stärkemehl verrühren und unter die Biermasse rühren. Nicht mehr aufkochen lassen. Mit Toastscheiben servieren. Schmeckt sehr lecker

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    Rezept von d****t
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