Name: Blechkäsekuchen mit Mandarinen
Total time: 30 min
Yield: 14 servings
Cuisine: Fränkische Küche
Ingredients: 400 Gramm Mehl; 200 Gramm Zucker; 100 Gramm Butter; 3 Eier; 3 Teelöffel Backpulver; 1 Päckchen Vanillezucker; Belag; 1 kg Quark; 4 Eier; 1 Päckchen Vanillepudding; Liter Öl; ¼ Liter Milch; ¼ Liter Saure Sahne; 250 Gramm Zucker; 2 Päckchen Vanillezucker; 4 Dose Mandarinen

Blechkäsekuchen mit Mandarinen

30 Minleicht

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Zutaten für 14 Personen


Mehl	400 Gramm
Zucker	200 Gramm
Butter	100 Gramm
Eier	3
Backpulver	3 Teelöffel
Vanillezucker	1 Päckchen
Belag	etwas
Quark	1 kg
Eier	4
Vanillepudding	1 Päckchen
Öl	⅛ Liter
Milch	¼ Liter
Saure Sahne	¼ Liter
Zucker	250 Gramm
Vanillezucker	2 Päckchen
Mandarinen	4 Dose

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Aus den Zutaten einen Teig herstellen und auf ein gefettetes Blech geben.Einen Backring umlegen oder mit Alufolie einen Rand formen. Für den Belag alle Zutaten miteinander vermengen und auf den Teig streichen.Die abgetropften Mandarinen darauf legen.Bei180-200°C cirka 40-60 Minuten backen.
2.Man kann noch von dem Saft der Mandarinen einen Tortenguss kochen und über den Kuchen geben.
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Rezept von B****2
vom 03.03.2011

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