Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Älteres Brot/Brötchen | etwas |
| Oliven nach Geschmack | etwas |
| Tomaten,Zwiebel,Gurken | etwas |
| Salz,Pfeffer | etwas |
| Öl,Essig | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1501 (359)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate26,3 g
Fett26,1 g
Zubereitung
1. 1. Brot/Brötchen kleinschneiden und in Öl anrösten... 2. Das "Grünzeugs" und die Oliven ebenfalls kleinschneiden und in eine Salatschüßel geben... 3. Die Goldbraunen Brotwürfel dazu,und dann das ganze nach dem eigenen Geschmack würzen.. 4. Alles gut mischen und etwas ziehen lassen... 5. Wer will,kann auch noch herzhaften RäucherTofu ,oder einen milden KräuterTofu dazu geben.. .... Ist eine gute Möglichkeit ,um älteres Brot/Brötchen,zu verwenden.... "Nen Guten" wünscht Euch " King of Tofu"
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vom

















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