Brotaufstrich: Frischkäse, tomatig und scharf

leicht
( 30 )

Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Frischkäse 175 g
Tomatenmark 1 EL
Harissa-Paste 1 TL
Gewürzmischung - milld ... aus meinem KB etwas
Salz etwas
Milch etwas

Zubereitung

1.Frischkäse, Tomatenmark und Harissa verrühren, dabei soviel Milch einrühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist (als Dip etwas mehr, als Brotaufstrich weniger).

2.Nun mit der Gewürzmischung und evt etwas Salz (kommt auf den Frischkäse an, manche sind gesalzen)abschmecken.

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