Kartoffel-Pizza

leicht
( 25 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Kartoffel 1 mittelgross
Öl etwas
Salz etwas
Oregano etwas
Gemüse nach Wahl... etwas
Mozarella etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1031 (246)
Eiweiß
4,1 g
Kohlenhydrate
2,8 g
Fett
24,6 g

Zubereitung

1....Ich hatte als Gemüse: Tomaten; Paprika, Zwiebeln

2.Kartoffel waschen und in dünne Scheiben schneiden.

3.Kartoffelscheiben überlappend auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen (siehe Foto)

4.Etwas Öl darüber träufeln, salzen und mit Oregano betreuen.

5.Gemüse darauf verteilen und einge Scheiben Mozarella darüber legen.

6.Im Ofen bei 200°C ca. 20 Min. garen.

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