Paprika in Joghurt
1 Stdleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Paprika in Joghurt 
Weitere Rezepte
Gefüllte Paprika
Pindjur- eine art Ajvar
gefüllte Paprika mal anders
Paprika mal anders gefüllt
gefüllte Paprika
eingelegte Paprika
Bärti's gefüllter Paprika mit Reis
Gefüllte Paprika
Paprika eingelegt
Et Sote
Paprika-Gemüse in Tomaten-Teriyaki-Soße
Tomaten-Paprika-Suppe
gebratene Paprika mit Kräutern- gefüllte paprikaschoten
- gefüllte paprika
- Gefüllte Paprika
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Paprikaschoten frisch | 3 |
| Naturjoghurt | 500 Gramm |
| Gemüsebrühe | 200 Millilitter |
| Chiliflocken | etwas |
| Pfeffer schwarz | etwas |
| Salz | etwas |
| Öl | 1 Teelöffel |
| Zitrone Konzentrat | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)173 (41)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)173 (41)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett1,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Paprika waschen, entkernen und in feine Streifen schneiden. Öl in der Pfanne erhitzen und Paprika leicht anbraten bis sie etwas Farbe haben. Mit der Gemüsebrühe ablöschen und weiter ziehen lassen bis die Gemüsebrühe verdampft ist.Mit Gewürzen abschmecken. Nun die Paprika abkühlen lassen. Wenn die Paprika lauwarm ist mit dem joghurt mischen. Mit etwas Zitronensaftkonzentrat abschmecken. Fertig Kann auch mit Bohnen, Mangold usw. Zubereitet werden!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von J****7
vom
Kommentare zu „Paprika in Joghurt“