Name: Orange Pampe
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 gr Möhren gewürfelt; 250 gr Petersilienwurzel; 50 gr Ingwer gehackt; 500 gr Kartoffel geschält frisch; 250 gr Speck durchwachsen; 2 Stk. Zwiebeln gehackt; 2 Eßl Schweineschmalz; 500 ml Maggibrühe

Orange Pampe

leicht

Bild 1 von 1 Rezept: Orange Pampe
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Möhreneintopf mit Kasseler
Sächsischer Möhreneintopf
Möhren-Püree mit Butterzwiebelchen ...
Würstchen-Kartoffelgulasch
Möhren, Kartoffeln und Zwiebeln ...
Leichte Sommersuppe mit Möhren und Orangen
Eintöpfe: Kartoffel-Möhren-Eintopf mit Mettenden
Ofen-Schnitzel "Elsässer Art" mit Kartoffel-Möhren-Stampf und Romanesco
Kartoffelgulasch
Hähnchen mit Möhren in Sahnesoße
Schmuddelwetter Eintopf
Irish Stew
Möhreneintopf mit Räuchermettenden
Süßkartoffel-Kichererbsen-Eintopf
Schmorgurken-Kartoffel-Gratin
Kartoffelsuppe
Linsensuppe mit Kassler süss-sauer
Möhreneintopf
Möhren-Eintopf

Zutaten für 4 Personen


Möhren gewürfelt	500 gr
Petersilienwurzel	250 gr
Ingwer gehackt	50 gr
Kartoffel geschält frisch	500 gr
Speck durchwachsen	250 gr
Zwiebeln gehackt	2 Stk.
Schweineschmalz	2 Eßl
Maggibrühe	500 ml

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Das Schmalz heiß werden,die Zwiebeln glasig werden lassen den Speck dazu beides anbraten. Die Möhren,die Petersilienwurzel geschält und gewürfelt dazu mit der Maggibrühe ablöschen . jetzt den Ingwer und die Kartoffeln dazu geben .Alles weichkochen und stampfen . Kassler als Fleischbeigabe .Guten Appetit
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von leseesel
vom 20.02.2011

Auch lecker

Kommentare zu „Orange Pampe“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich