leseesel

leseesel
  • Über mich
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  • Freunde
Zustand
sucht mutige Probekoster
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
18.01.1968
Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Gaumenfreude pur
Das koche ich am besten
was ich mag und esse das worauf ich hunger habe
Das verkoche ich immer
weiche eier Spiegeleier eins ist immer bruch
Mein Lieblingsgericht
das worauf ich gerade hunger habe,regional international traditional
Das bin ich
frustriert Mutter zweier pubertierender Kinder und gschlamperte Hausfrau
Zuletzt veröffentlicht
Rehleberravioli in Nußteig mit Rosmarinsahne
ZUTATEN
  • geröstete Haselnüsse
  • Mehl (doppelgriffig)
  • Ei
  • Salz und Muskat
  • Rehleber
  • Schalotten fein gewürfelt
  • Frühstücksspeck
  • Salz Pfeffer Majoran
  • süße Sahne
  • Rosmarin frisch Salz& Pfeffer
  • Butterschmalz zum braten
  • Rinderbrühe zum abkochen
Zum Rezept
Grüner Matjessalat
ZUTATEN
  • Matjesheringe
  • Frühstücksbacon
  • grüne Bohnen
  • dicke frische Bohnen
  • grüner Spargel
  • Schalotten
  • Weißer Balsamico
  • Thymian frisch
  • braunen Zucker
  • Wasser
Zum Rezept
Gambas & Gigantes
ZUTATEN
  • rohe Gambas
  • trockene weiße Riesenbohnen
  • Tomatconcasse
  • Hühnerbrühe
  • Balsamico rossato
  • Olivenöl nativ
  • Knoblauch gehackt
  • Thymian frisch
  • Basilikum
  • Salz & Pfeffer
Zum Rezept
dunkler Frühlingssalat
ZUTATEN
  • dünner Spagel
  • Perlzwiebeln frisch
  • Belugalinsen
  • Champagnelinsen
  • Flöns
  • glatte Petersilie
  • Rinderbrühe
  • weiße Balsamico
  • grober Dijonsenf
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von bueffet
   bueffet
Herzlichen Glückwunsch zum Platz BESTE REZEPTE und einen lieben Wochenendgruß von Marina aus Sachsen-Anhalt. Jetzt am Wochenende soll uns ja wirklich der GOLDENE HERBST überraschen. Na mal schauen wo er wirklich einkehrt und uns mit Sonne verwöhnt. LG und einen schönen SA wünscht Marina.
Benutzerbild von Fw-Commander
   Fw-Commander
Hallo leseesel,
herzlich Willkommen hier in der Kochbar. Habe auch einen pubertierenten Sohn;-))
Grüße aus Thüringen Frank

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Meine Auszeichnungen
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