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Hähnchenschaschlik Dieter´s Art

25 Minleicht
Hähnchenschaschlik Dieter´s Art - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Hähnchenbrustfilets600 Gramm
Ananas Konserve abgetropft4 Scheiben
Bacon16 Scheiben
Kochschinken6 Scheiben
Salz3 Prisen
Ingwer gemahlen1 TL
Chinagewürz2 TL (gestrichen)
Knoblauch Pulver1 TL
Pfeffer aus der Mühle weiß1 TL
Curry rot2 TL
Rapsöl2 EL
Chili aus der Mühle½ TL (gestrichen)
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

  • 1.Die Gewürze vermischen wir. Hähnchenbrustfilets in 4 cm große Stücke schneiden.

    2.Die Würfel, Salzen und würzen 10 Minuten einziehen lassen. Ananas in Stücke schneiden. Den Kochschinken schneiden, wir in 3 cm große Streifen.

    3.Somit legen wir einen gewürzten Würfel auf eine Scheibe Bacon und ebenso auf einen streifen Schinken. Wir um wickeln die Hähnchenwürfel. Danach stecken wir auf einen Spieß abwechselnd ein Würfel mit Bacon , Ananas, Schinken u.s.w.

    4.In eine Pfanne geben wir Rapsöl, und braten die Spieße langsam knusprig an. Wer mag kann zum Schluß Chilisoße sweet, oder scharf drüber geben.

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    Rezept von Villenbach1
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