Knobi lernt schwimmen

Name: Knobi lernt schwimmen - einfach - 98 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 g geschälte Knoblauchzehen; 400 ml Weißweinessig; 140 ml Balsamico Essig; 60 g Zucker; 1 teel Salz; 1 Blatt Lorbeer; ½ Teel Korianderkörner; ½ Teel Pfefferkörner schwarz; 4 getrocknete rote Chilischoten

einfach

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Zutaten für 4 Personen


geschälte Knoblauchzehen	500 g
Weißweinessig	400 ml
Balsamico Essig	140 ml
Zucker	60 g
Salz	1 teel
Lorbeer	1 Blatt
Korianderkörner	½ Teel
Pfefferkörner schwarz	½ Teel
rote Chilischoten	4 getrocknete

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Alle Zutaten in einen Kochtopf geben+ unter gelegentlichem rühren aufkochen.
2. Nun kommt der Knobi dazu +alles wird 10 Min. gekocht.
3. Nun auf verschließbare Gläser verteilen.Deckel schließen + an einen dunklen ,kühlen Ort stellen.
4. Nach 1 Monat sind die Knobis verzehrbereit
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Rezept von s****r
vom 11.02.2011

Kommentare zu „Knobi lernt schwimmen“

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