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Kräuter-Joghurt-Sauce

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Gemüsebrühe100 ml
Magermilch Joghurt150 gr.
Saucenbinder,instant1 TL
Frische Kräuter:Schnittlauch,Kresse,Estragon etwas
Salz,Pfeffer,Meerettich,Knoblauch nach Geschmack etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Die Gemüsebrühe erhitzen,die frischen gehackten Kräuter dazu geben.

  • 2.Den Joghurt mit dem Sossenbinder verrühren und zu der Brühe geben,mit Salz+Pfeffer abschmecken. Je nach Wunsch mit Meerrettich und gepresstem Knoblauch abrunden.

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    Rezept von fohlenmaus
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