Bunter Ofeneintopf
15 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Kartoffeln geschält,in Würfel | 800 g |
| Karotten in Scheiben | 2 |
| Gemüsezwiebel frisch gehackt | 1 |
| Tomatenpaprika in Streifen | 1 Glas |
| Gulasch | 400 g |
| stückige Tomaten | 1 Packung |
| Gemüsebrühe | 1 l |
| Frischkäse | 400 g |
| Baguette | 1 Kl. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)418 (100)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate5,7 g
Fett6,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. den Ofen auf 200 Grad vorheizen.Kartoffeln,Möhren,Zwiebel,Tomatenpaprika mit flüssigkeit,Gulasch und Tomaten in einen großenofenfesten Topf geben.Mit Gemüsebrühe auffüllen und mit geschlossenem deckel für etwas 120 min.im Ofen garen.
2. Den Eintopf aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lasen,anschließend Frischkäselangsam einrühren und mit Baguette servieren.
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vom
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