Zutaten
Zutaten für 3 Personen
Butter | 2 Esslöffel |
Knoblauchzehe zerdrückt | 3 Stk. |
Petersilie gehackt | 1 Esslöffel |
Schnittlauch frisch gehackt | 1 Esslöffel |
Salz, Pfeffer | etwas |
Weinbergschnecken | 18 Stk. |
Zubereitung
1.Butter mit den den Kräutern verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2.Schnecken abgießen und in 3 feuerfeste Formen verteilen. Die Knoblauchbutter darüber verteilen und in den auf 180° vorgeheizten Backofen ca.20-25Min. erhitzen.
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