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Mehlknödel

einfach

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Mehl600 gr.
Eier6
Salz, Pfeffer, Maggi etwas
Vollmilch etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Mehl, eier und Gewürze gut mischen.

  • 2.Soviel Milch zugeben, dass der Teig sich zäh vom Löffel löst.

  • 3.In sprudelndem Salzwasser aufkochen, dann 20 min. sieden lassen.

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    Rezept von christianissimo
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