Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hähnchen | 2 |
| Ei | 1 |
| Salz , Mehl, Semmelbrösel | etwas |
| Ausbackfett | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1244 (297)
Eiweiß13,2 g
Kohlenhydrate55,9 g
Fett1,9 g
Zubereitung
1. Hähnchen halbieren u. waschen ,abtrocknen, mit Salz einreiben.
2. Danach mit Mehl bestäuben u. in dem geschlagenem Ei tauchen. Jetzt in den Semmelbröseln wenden. Nun die Hähnchen im siedenem Fett möglichst schwimmend goldbraun backen.
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vom
















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