Name: Mandarinen - Creme - Torte
Total time: 60 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 g Früchte-Müsli; 175 g Zucker; 75 g Butter flüssig; 10 Blatt Gelatine; 525 g Frischkäse Doppelrahmstufe; 300 g Vollmilchjoghurt; 1 Zitrone unbehandelt; 2 Dosen Mandarin-Orangen; 250 g Sahne; 6 Stück Mandarinen; 4 EL Mandarinen - Marmelade

Mandarinen - Creme - Torte

1 Stdleicht

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Zutaten für 8 Personen


Früchte-Müsli	200 g
Zucker	175 g
Butter flüssig	75 g
Gelatine	10 Blatt
Frischkäse Doppelrahmstufe	525 g
Vollmilchjoghurt	300 g
Zitrone unbehandelt	1
Mandarin-Orangen	2 Dosen
Sahne	250 g
Mandarinen	6 Stück
Mandarinen - Marmelade	4 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1.Müsli, 50 g Zucker und Butter mischen. Boden einer Springform (26 cm Durchmesser) mit Backpapier auslegen. Masse hineingeben, andrücken, kalt stellen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
2.Frischkäse, Joghurt, restlichen Zucker, Zitronensaft und – schale verrühren. Ausgedrückte Gelatine auflösen, unterziehen. Abgetropfte Dosenmandarinen unterheben. Sahne im Speedy – Chef steig schlagen und ebenfalls unterheben. Masse auf den Boden geben und über Nacht kalt stellen.
3.Mandarinen samt Innenhaut schälen, in Scheiben schneiden. Torte damit belegen. Marmelade ein wenig erwärmen. Die Torte mit Marmelade bepinseln.
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Rezept von S****2
vom 09.01.2011

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