-Snacks- erfrischender Kräuterquark

-Snacks- erfrischender Kräuterquark - Rezept

Zutaten für 2 Personen


Quark	500 gr.
Joghurt	200 gr.
Creme fraiche,	100 gr.
Saft einer Limette	etwas
durchgepresste Knoblauchzehe	1
Kräuter	10 EL
kleingewürfelte Zwiebel	1
Salz, Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)741 (177)

Eiweiß9,5 g

Kohlenhydrate28,3 g

Fett2,5 g

Zubereitung

1.Joghurt, Quark und Creme fraiche gut miteinander verrühren
2.Gewürze, Kräuter, Knoblauch und Limettensaft zugeben und mindestens eine Stunde zum Durchziehen in den Kühlschrank.
3.Magerquark- und joghurt wären wahrscheinlich sinnvoller momentan, ich hab Sahnequark und 10% Joghurt genommen - wenn schon, denn schon