-Snacks- erfrischender Kräuterquark
von elkrau
FÜR 2 PERSONEN
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500
gr.
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Quark |
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200
gr.
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Joghurt |
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100
gr.
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Creme fraiche, |
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Saft einer Limette |
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1
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durchgepresste Knoblauchzehe |
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10
EL
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Kräuter |
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1
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kleingewürfelte Zwiebel |
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Salz, Pfeffer |
1
Joghurt, Quark und Creme fraiche gut miteinander verrühren
2
Gewürze, Kräuter, Knoblauch und Limettensaft zugeben und mindestens eine Stunde zum Durchziehen in den Kühlschrank.
3
Magerquark- und joghurt wären wahrscheinlich sinnvoller momentan, ich hab Sahnequark und 10% Joghurt genommen - wenn schon, denn schon